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沖縄県那覇市「ジーマーミー豆腐」
2009/11/15
「ジーマーミー豆腐」はもっちりとした豆腐に醤油ベースの甘いソースがかかっている沖縄料理。
ふつうは白い豆腐ですが、今回いただいたのは黒ゴマ入りの黒いジーマーミー豆腐。
甘すぎず、つるっと口に入り、もっちりとした食感。旨いです!
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